du vert en saison sèche
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Sous la bénédiction des Tellems,
archéo-merveilleux
Racines, écorces, fruits, feuilles, fleurs...
Pour nourrir hommes ou bêtes, pour soigner, pour bâtir.
Dans la plaine, tantôt étroite, tantôt large
entre falaise et lit asséché de l'oued
des arbres tétus et bénéfiques ...
de la famille des acacias, les BALANZANS
dit Oumar, mais je ne reconnais pas
les feuillages que j'avais vu à Ségoukoro...
l'arbre à KARITE, dont on fait le précieux beurre
les manguiers,
quand fruits et fleurs ont rendez-vous
Bien sûr, l'ami BAOBAB aux utilités multiples
dont le fruit à la chair poudreuse et acidulée
qui fond dans la bouche comme un bonbon,
est appelé "pain de singe"
voir aussi l'album photo : BAOBABS
Le guide en ramène 1 ou 2 à offrir comme bonbons
pour ses neveux et nièces de Bandiagara...
De même une poignée de ces baies
qu'il nomme jibs-jibs, à moins que ce soit jips-jips (?)
que j'ai goûtées aussi... bof! assez astringeant
et à peine de pulpe autour d'un noyau qui remplit la baie.
Et dans les arbustes... l'HIBISCUS
que, ne sachant pas encore ce qu'était le BISSAP,
je n'ai bêtement pas pris en photo, car alors sans fleurs.
Mais vous ai fait cette page: "le bissap, quelques recettes"
... et encore d'autres... celles-ci apprécient, je crois
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